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たい焼きを買うためにカインズに行く!? 謎の答えはアンコとは違う中身にあった

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山口朝也

山口朝也

幸せの黄金鯛焼きの店長。カインズ富士宮島店とカインズ富士宮小泉店に出店している。趣味は映画鑑賞、読書。

行列をよぶ黄金鯛焼き、美味しさの秘密とは?

行列をよぶ黄金たい焼き

カインズ富士宮島店に訪れるとすぐさま発見!

正面入り口のすぐ脇に「幸せの黄金鯛焼き」はありました。まさしくカインズのおとなりさんです。

噂の鯛焼きを買って食べてみると、いつもと味が違います。わりとさっぱりした甘みが口に広がります。

割って中を見てみると……あんこが違う!!!

あんこが違う!

人気の秘密はきっとこのあんこに違いありません。

次々と鯛焼きを焼き続ける、店長の山口さんにお話をうかがいました。

店長の山口さん

幸せの黄金鯛焼き、店長の山口朝也さん

──このあんこはなんですか? 小豆じゃないですよね?

山口さん

山口さん

これはうちの特徴でもある安納芋のあんです。

──なるほど、安納芋ですか。だから味と食感がちがうんですね。

山口さん

山口さん

味と食感もそうですけど、見た目が黄金色になっていますよね。だから黄金鯛焼きです。

──店名の幸せの黄金鯛焼きの由来は黄金色のあんで、その正体は安納芋だったんですね。お客様の評判はどうですか?

山口さん

山口さん

すごく美味しいとリピートしてくれる方が多いですね。安納芋の黄金あんはどこにでもある餡ではないので、遠方から食べに来てくれたりします。ありがたいですよね。

──どんな味わいですか?

山口さん

山口さん

芋あんは砂糖の甘みじゃなくて、自然由来の甘みなのでさっぱりしているのが特徴です。甘いものが苦手という人にも美味しいと言ってもらっています。

──食感も特徴的でした。

山口さん

山口さん

安納芋の食感が少し残っているので、より芋の風味を味わってもらえます。年配の方からは懐かしいなんて言われます。

──たしかに少し素朴な味わいでした。

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