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料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「キノコ柚子胡椒バターパスタ」

2023.01.05

クリエイター

料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役。簡単でおいしいレシピが話題を呼び、YouTube登録者数367万人、Instagram登録者数140万人、総フォロワー数800万人を誇る。料理レシピ本大賞・料理部門大賞受賞の『悪魔のレシピ』など、著書も累計120万部。

目次/ INDEX

うま味とコクがギュッと染みた「キノコ柚子胡椒バターパスタ」

どうも！リュウジです！

今回は秋から冬が旬のキノコを使ったパスタ料理を紹介します。

柚子胡椒の爽やかさとピリッとした辛味がパスタにすごく合うんです！

それでは早速いってみましょう！

「キノコ柚子胡椒バターパスタ」の材料【1人分】

パスタ（1.6㎜）　　　　　　　　100ｇ
ベーコン　　　　　　　　　　　40ｇ
お好みのキノコ　　　　　　　　100g
バター　　　　　　　　　　　　10g
☆柚子胡椒（チューブタイプ）　5cmほど
☆白だし　　　　　　　　　　　大さじ1
パスタのゆで汁　　　　　　　　大さじ2
塩コショウ　　　　　　　　　　適量
小ネギ　　　　　　　　　　　　適量

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#料理

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