絶対に育てたくなる！ 推し野菜プレゼン大会

今日は園芸について知識や技術を持つ4名が、森さんに野菜の魅力を強引に教える『推し野菜プレゼン大会』をさせていただきます。

なんだか思っていたよりも不穏な会ですね……。

それでは最初はプレゼンター側の園芸経験値を紹介していこうと思います。まずは私から。実は自分、練馬区の農家の長男でして、実家が畑の真ん中にあったんです。

練馬区って、大根が有名ですもんね。東京の中でも農地が多いイメージだな。

家の農作業の手伝いもよくしていて。子どもの頃から、キャベツの収穫をしたりしていました。でも思春期辺りから、家業のことが好きになれなくなってきて。一回、ムシャクシャとして畑のキャベツをゴルフクラブで「ワ－ッ！」って叩き割ってまわったことがあります。当然、親からはすっごく怒られました。

尾崎豊の農業バージョン……。

野菜づくりの愛しさに目覚めたのはつい最近で。パンデミックがはじまってやることなくなってしまった時に、ベランダで園芸を試してみたんです。私、アウトドアが好きなので、ベランダを緑にいっぱいにして、「自宅ジャングル」を作ったんですね。外に行けないストレスを、そのジャングルで発散していました。そうやって園芸や野菜づくりの楽しさに目覚め、ようやくキャベツを叩き割っていた頃の自分と和解を果たしました。

行動のふり幅がすごい。

ええ、よく言われます。

私たちは主に田んぼでお米を育てています。お米を育て始めて6年目です。今は自分たちの食べるお米は買ってない状態です！

どのくらいの規模でされているんですか？

「一反一畝」とかってわかりますか？　1100平方メートルですね。これを4家族合同でやっているので、4家族分を賄えるだけのお米が収穫できるんです。

そうなんだ、すごい！

おふたりは農業以外のお仕事もなさっているとか？

僕は今漫画の原作者をしていて、シナリオを書いています。

私は元アイドルです。2016年まで渋谷のど真ん中に住んでいたんですが、いろいろあって千葉県の成田に移住してお米を作っています。山手線の外に出るなんて、と当時は思っていたんですけど、今は山手線どころか、東京も離れちゃいました。

いろいろ……というのは伺っても？

移住する数年前くらいから、会社を辞めたいなと思っていて、どうしようかと悩んでいた時に「地方移住して食料を自分で作って生活コストを下げ、のんびり暮らそう」という考えに出会って。

お家賃も下がりますし、米を1年間分作れば少なくとも餓死はしないだろうと。

なるほどー。お米以外にも作っているんですか？

野菜のほうは全自給こそできてはいないですが、でも趣味の範囲で栽培しています。

あ、そういえば、今日お召しになっているのは、普段農作業している時にも着ている「縄文人の服」なんだそうで。

そうなんです、田んぼに出る時はこの服を着て、縄文人の気分になって作業するのが楽しみです。

コスプレイヤーでもあるので、衣装にこだわりを持っていまして。農作業ってだいたい、自分の持っている服の中でも、汚れてもいいどうでもいい服を着がちなイメージがあるじゃないですか。でも、そこであえて自分のテンションの上がる服を着るんです。それがすごく楽しい。

形から入るのもアリ、というわけですね。

私は長野県出身で、農家の次男です。大学と大学院の農学部で園芸学を勉強して、そこから青年海外協力隊の野菜栽培を教える仕事で中央アメリカに2年間行きまして、帰ってきてから「イチゴテック」という法人で農業コンサル業を営んでいます。その他にYouTubeで家庭菜園情報をお伝えする活動もやっていて、現在チャンネル登録者数が15万人を超えました。『おうち野菜づくり』っていう書籍も出しています。

ガチの中のガチですね……。

背景もバーチャル背景じゃなくて、ガチ背景なんですよね。

はい、室内でもLEDなどを使って野菜づくりをしています。

染める気満々の布陣だ。

自分はベンチャーキャピタルで仕事をしています。「ベンチャーキャピタル」、まさに「園芸」の反語かもしれません。でも、前から園芸には興味があります。今日は少しビクビクしつつも、できるだけ前のめりで皆さんのお話を拝聴したい所存です！