【犬の胃に優しいおやつレシピ】そら豆は犬にもOK！『そら豆のポタージュ』でヘルシーに水分補給

そら豆は初夏から夏にかけて旬を迎えるマメ科の植物です。大豆をはじめ、豆類には植物性たんぱく質が含まれ、そら豆にも豊富に含まれます。

主な栄養素は炭水化物と植物性たんぱく質です。その他ビタミンB群やビタミンC、葉酸、マグネシウム、鉄などのビタミンミネラル類も多く含んでいます。
薬膳的には、胃腸を温めて、その働きを補い、消化を促進してくれます。胃にたまった湿気をとる作用やむくみを取る作用もあります。その他、解毒や疲労回復なども期待できます。

わんちゃんに与える際には細かく刻むか、今回のようにミキサーなどで潰してあげましょう。6月頃までは皮も柔らかい為、皮ごと刻んで食べさせましょう。

★豆乳は必ず無調整のものをお使い下さい。アレルギーがある場合は、豆乳は使わなくても作れます。
★じゃがいもは種類によって含まれる水分や粘りが異なります。好みのとろみになるよう、水の量を調整してください。

じゃがいもはやわらかくなるまで加熱しておきます（蒸す、茹でる、レンジでチン、いずれでも構いません）。

そら豆は皮付きのまま、5分ほど下茹でします。

ミキサーで潰すので、新鮮な場合は栄養豊富な皮ごと使いましょう。おなかが弱い子など、心配な場合は皮を剥いても構いません。

ミキサーやブレンダーなどの容器にじゃがいも、そら豆を入れます。

続けて、豆乳と水も入れます。

よく撹拌（かくはん）します。

器によそって、完成です！ 今回はパセリ少々を散らしました。

このレシピは “おやつ”として紹介しています。今回の分量での完成量は約100ｇ、エネルギーは約62kcal。1日当たりのおやつとしての体重別給与量の目安は以下の通りです。

愛犬の体重：1食当たりの最大給与量の目安（避妊去勢済で、健康なわんちゃんの場合）

体重	成犬の給与量	高齢犬向けの給与量
1kg	7g	6g
3kg	16g	13g
5kg	23g	19g
7kg	30g	24g
9kg	36g	29g
11kg	42g	34g
13kg	48g	38g
15kg	53g	42g

※ここでは高齢犬とは小型犬は10歳前後～、大型犬は8歳前後～と考えます。

今回は胃に優しい食材、そら豆をメインにポタージュを作りました。胃を健やかに保つための、その他の食材は以下になります。湿度や気温が高くなり胃を調子を崩しやすいので、梅雨から夏にかけてオススメです。ごはんのトッピングやおやつなどに、健康のサポートとして使ってみてください。

【穀類】

赤米、あわ、うるち米、燕麦、大麦、きび、黒米、玄米、そば、はとむぎ、コーンスターチ、米麹　など

【野菜・いも類、果物類】
さつまいも、さといも、じゃがいも、山芋、いんげんまめ、黒豆、大豆、ひよこ豆、枝豆、そらまめ、えんどうまめ、納豆、おくら、かぼちゃ、カリフラワー、小松菜、さやいんげん、しそ、茄子、にんじん、大豆もやし、モロヘイヤ、マッシュルーム、えのきだけ、れんこん、きんかん、りんご　など

【魚介類、海藻類、肉類】
あじ、いわし、かたくちいわし、鮭、さば、すずき、たい、たちうお、たら、ぶり、まながつお、鴨肉、牛肉、豚レバー、卵黄　など

 

※湿度の高い季節は、「焼うどん」の記事でご紹介した「体の水捌けをよくする働きのある食材」も合わせて参考になさってください。

今回はメイン食材のそら豆にじゃがいもを合わせました。じゃがいもは消化がよく、胃腸の調子を整えてくれます。芋類の中では繊維質が少ない為、おなかが弱い子にも食べさせやすいです。そら豆もじゃがいもも、炭水化物が多く含まれますので、食べすぎには注意しましょう。

ポタージュは若くて元気な子にはもちろん、シニアで体力が落ち気味な子でも食べられます。普段からお水をあまり飲んでくれない子には、そらまめの分量を少し増やし、たっぷりのお水で薄めに作ってあげましょう。

水分補給としては、一気に飲ませるのではなく、1時間くらいごとに少量ずつ分けて飲ませてあげるとよいです。その時々の季節や、おうちのわんちゃんの体質や体調に合わせた食材で、ぜひおいしいポタージュを作ってあげてくださいね♪