インスタント焼きそばをカスタムして作った「パッタイ風やきそば」がおいしすぎた
都市部の暮らしに寄り添う次世代のホームセンター、カインズ南砂町SUNAMO店。インテナント型で他店に比べて敷地面積が狭く、品揃えにも限りがありますが、そのぶん店舗の個性をいかして快適に買い物ができる売り場づくりに力を入れています。そんな南砂町SUNAMO店の福島店長に売り場づくりのこだわりと、おすすめの便利グッズを聞いてみました。
南砂町SUNAMO店の福島店長はカインズ勤務歴27年の大ベテラン。これまで店長やスーパーバイザー、一時は本部でバイヤーの仕事をするなど、カインズでさまざまなキャリアを積んできました。苦しい環境の中で退職することも考えたと言いますが、今ではその日々が自身につながっているそう。福島店長が歩んできたカインズでの日々や、仕事への思いについて聞いてみました。