非常用トイレだけで5日間生活したらどうなる？ ゴミ・臭い・ストレスを徹底検証
お粥研究家 鈴木かゆ
日本で唯一のお粥研究家。1,000種以上のおかゆを開発し、各種SNSで発信中。おかゆを通した食文化と暮らしの思想をテーマに、コラム執筆、レシピ開発、コンサルティングなど幅広く活動。著書に『日本、台湾、韓国etc. ととのうおかゆ365日』（KADOKAWA）がある。1993年生まれ、東京都在住。JAPAN MENSA会員。
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【お粥研究家監修】「レンジより鍋でしょ？」が覆った。生米から作る感動級のおかゆ4レシピ
カインズの『レンジで楽チン 炊飯鍋』を使った電子レンジ×低温加熱で、感動のおかゆが完成！ お粥研究家も驚いた“照り”と旨味のひみつ、教えます。シンプルイズベストな「極上の白粥」、白粥をアレンジした「だしかけ粥」、鶏肉の旨味を活かした「鶏中華粥」と「エスニック風鶏粥」の4レシピもご紹介。ご自宅でぜひ作ってみてください！