犬に玄米を少量なら与えても基本的には大丈夫！ 消化やアレルギーの注意点、適量、与え方を解説【獣医師監修】

玄米は白米よりも栄養価が高く、犬に食べさせても大丈夫な食材ですが、消化のしやすさや量を考慮することが大切です。ここでは、白米との違いや、犬に与えるときの基本的な考え方を紹介します。

犬にとって玄米とは？ 白米にはない豊富な栄養素

犬は雑食性の動物で、米類を食べることができます。ただし、玄米は白米よりも硬い外皮（ぬか）に包まれており、消化に時間がかかるため、与え方に注意が必要です。

玄米と精米された白米との違いは、精米の過程で取り除かれる「ぬか」や「胚芽」の有無にあります。これらの部分にはビタミンB群、ミネラル、食物繊維などが多く含まれており、玄米に多く含まれているとされています。

白米はぬかと胚芽を取り除いた分、消化吸収は早くなりますが、血糖値が上がりやすい特徴があります。一方、玄米は白米に比べ食物繊維が豊富で消化吸収がゆるやかに進むため、血糖値の上昇も緩やかだとされています。

犬が玄米を食べられる量と頻度の目安

玄米はさまざまな成分が含まれていますが、こればかりを与えると栄養バランスが偏るおそれがあります。玄米のみでは犬に必要な栄養を満たさないため、主食ではなく、普段の総合栄養食（ドッグフード）に少量トッピングとして加える程度が適量です。

以下に、与える場合の目安量を紹介します。
・小型犬：約10～20g
・中型犬：約20～30g
・大型犬：約30～50g

なお、子犬は消化器官が未発達のため、やわらかく炊いた玄米を少量から始めましょう。シニア犬も消化能力が落ちている場合もあるため、おかゆ状にして与えると安心です。

与える頻度は毎日ではなく、2～3日に1回程度を目安にします。体調や便の様子を見ながら調整することが大切です。

玄米には白米より多くの成分が含まれています。ただし、体質や持病によっては注意が必要な場合もあります。ここでは、主な栄養素とデメリット、そして犬による向き不向きについて解説します。

玄米に含まれる主な栄養素

玄米にはさまざまな栄養素が含まれています。主な成分と働きは次のとおりです。

・カリウム…細胞内の浸透圧を保つミネラルで、不要なナトリウムの排出に関わります。ただし、腎臓病の犬では過剰摂取により「高カリウム血症」につながる可能性があるため、与える前に獣医師へ相談しましょう。

・マグネシウム…骨の形成や心臓の働きに関わるミネラル。生の米100gあたりでは精白米の約23mgに対し、玄米は約110mgと多く含まれています。

・リン…骨や歯の形成、エネルギー代謝に関わる成分ですが、過剰摂取は腎臓への負担につながることがあります。

・ビタミンB6…タンパク質の代謝に関わり、免疫や神経の働きを支える成分です。

・ナイアシン（ビタミンB3）…皮膚や粘膜の機能に関わる成分です。

・食物繊維…とくに不溶性食物繊維が豊富で、腸の動きを助ける働きがあり、便の状態に影響することがあります。

消化不良など犬にとってのデメリット

玄米の最大の注意点は、消化がしにくい点です。外皮が硬く、人間のようにしっかり噛んで食べない犬にとっては、粒のまま胃腸に届くこともあります。その結果、消化不良を起こし、下痢や嘔吐、便がゆるくなるといったトラブルにつながることがあります。

与える際はやわらかくなるまでしっかり加熱し、細かく刻んで混ぜるなど、消化を助ける工夫が大切です。初めて与えるときは、少量ずつ様子を見ながら試すようにしましょう。

犬の体質や持病による向き不向き

玄米は健康な犬にとっては適量なら問題ありませんが、すべての犬に向く食材とはいえません。玄米にアレルギー反応を示す犬もいるため、初めて与える場合は少量から始めるようにしてください。もし、食べた後に下痢や嘔吐、皮膚のかゆみ、目の充血などアレルギーが疑われる症状が出たときは、すぐに与えるのをやめ、獣医師に相談しましょう。

また、腎不全や尿路結石など腎臓の疾患がある犬には注意が必要です。玄米に多く含まれるカリウムやリンは、腎機能の低下によって体内に蓄積しやすく、高カリウム血症やストルバイト結石を引き起こすおそれがあります。これらの疾患を持つ犬には、与える前に必ずかかりつけの獣医師に相談し、摂取量を調整することが大切です。

玄米はそのままだと硬く、犬にとって消化しにくい食材です。与える際は、やわらかく仕上げるか、すり潰すなどの工夫が欠かせません。ここでは、愛犬の体にやさしい調理法と注意点を紹介します。

炊き方の工夫

玄米を犬に与える場合は、水を多め（玄米の1.5〜2倍ほど）に加えてやわらかく炊きます。炊飯前に数時間から一晩ほど浸水させておくのも効果的です。こうすることで、玄米の内部まで水分が行き渡り、炊き上がりがふっくらとやわらかくなります。

また、炊飯器の「玄米モード」を活用すれば、加熱時間や蒸らし時間を自動で調整してくれるため、手軽に炊くことができます。

消化を助ける与え方

炊きあがった玄米は、そのままよりもお粥状やペースト状にして与えるのがおすすめです。やわらかく煮てお粥にしたり、すり鉢などでなめらかにしたりすることで、消化吸収がぐんと良くなります。

フードプロセッサーなどで細かくすり潰すと、外皮が物理的に壊れ、犬の胃腸への負担を軽減できます。特に子犬やシニア犬、消化があまり得意ではない体質の犬には、このひと手間がとても大切です。

避けるべき与え方

生の玄米や、炊き上がっても硬いままの玄米は絶対に避けましょう。消化不良を起こす原因になり、下痢や嘔吐を引き起こすおそれがあります。また、玄米を与える際に塩、しょうゆ、だしなどの調味料を加えるのもNGです。犬にとって塩分や添加物は負担になるため、必ず味付けせずに調理します。

栄養豊富な玄米ですが、いつものフードに少量トッピングする程度にして、一度にたくさん与えないようにしましょう。初めて与えるときは特に、体調や便の状態を観察しながら、無理のない範囲で取り入れることが大切です。

玄米に関連して、飼い主が不安を抱きがちな疑問について解説します。

犬に玄米茶を飲ませてもいい？

玄米茶は、炒った玄米に番茶や煎茶を混ぜて作られた飲み物です。カフェインの量は比較的少ない（100gあたり約10mg）ものの、犬にとって茶葉に含まれるカフェインはごく微量でも有害です。興奮や心拍数の上昇、嘔吐、けいれんなど中毒症状を起こすおそれがあり、体の小さな犬ほど危険性が高まります。

そのため、玄米茶は犬には与えないようにしましょう。

玄米フレークは犬のおやつになる？

市販の玄米フレークは、加熱・膨化処理によって消化しやすくなっています。ただし、犬に与える際は「人間用」の製品をそのまま使うのは避けましょう。多くの商品には砂糖、塩分、香料、保存料などが含まれており、犬に与えるには不向きです。

犬に与える場合は、ペット用の玄米フレークを少量だけ利用するのが基本です。与える前にお湯でふやかして柔らかくし、のどに詰まらないように注意しましょう。主食の代わりではなく、あくまで時々のおやつやトッピング程度に留めることが大切です。

玄米は肝臓や腎臓にいいの？ 悪いの？

玄米にはビタミンB群やミネラルなどの成分が多く含まれており、健康な犬であれば少量の範囲であれば与えられることがあります。しかし、リンやカリウムの含有量が高いため、肝臓や腎臓に疾患をもつ犬には注意が必要です。これらの成分が体内で過剰になると、老廃物の排出が難しくなり、臓器に負担をかけるおそれがあります。

すでに腎臓病や肝臓病と診断されている犬の場合は、自己判断で与えず、必ずかかりつけの獣医師に相談しましょう。療法食を使用している場合には特に、食材の追加や変更を行う前に確認することが大切です。

玄米を食べて下痢をしたときの対処法

玄米は食物繊維が多いため、消化しきれずに下痢を起こすケースがあります。そのような場合は、すぐに与えるのを中止し、水分をしっかり補給させてください。短期間で回復することもありますが、症状が続く、嘔吐や血便を伴う場合は、早めに動物病院を受診しましょう。

これまで紹介してきたように、玄米は健康維持に役立つ栄養素が豊富に含まれている一方で、与え方には注意が必要な食材です。毎日の食事に手軽に取り入れるなら、消化のしやすさや栄養バランスが考えられたフードを選ぶのが安心です。カインズのオンラインショップでは、玄米を配合したドッグフードがそろっており、愛犬の体調や好みに合わせて選べます。

〈主食タイプの玄米入り総合栄養食〉

カインズのオリジナル「スマイリア ぜいたく素材ごはん」シリーズには、玄米を配合した成犬用ドライフードが3種あります。牛肉・鶏肉・サーモンを主原料に、グルテンフリー設計・オメガ3&6配合で、毎日の主食に安心して使えます。

スマイリア 牛肉と玄米のぜいたく素材ごはん 1kg 成犬用

スマイリア 鶏肉と玄米のぜいたく素材ごはん 1kg 成犬用

スマイリア サーモンと玄米のぜいたく素材ごはん800g 成犬用

〈お試し・少量向けリゾットタイプ〉

セミモイストタイプで少量ずつ試せるフードもあります。食いつき確認や調理の手軽さを重視する飼い主にピッタリです。

スマイリア 鶏むね肉と玄米粉のぜいたく素材リゾット仕立て 40g×4袋 成犬用 無添加(増粘剤・着色料・香料・調味料不使用)

ドッグフード｜ホームセンターのカインズ

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※商品などの紹介は、本記事の獣医師の監修外であり、編集部による情報提供です。

玄米は犬にとって危険な食材ではありませんが、硬くて消化しにくいため、与え方や量には注意が必要です。体質や持病によっては下痢やアレルギーの原因になることもあるため、最初は少量から始め、体調を観察しながら調整しましょう。安心して取り入れるには、玄米を配合した総合栄養食やおやつを活用するのもおすすめです。愛犬に合った方法で無理なく取り入れ、毎日の健康づくりにつなげていきましょう。