おすすめの料理用ハーブ12選！ 自分で育てておいしくいただく
羽月政裕
大学でトマト栽培を研究。カゴメに入社後は、国内外のトマト栽培指導や調達、大型トマト菜園の経営などを歴任し、現在は家庭園芸事業をマネジメント。野菜づくりは毎日がワクワクドキドキの連続で、そこから得られる貴重な体験や気付きを「植育」というメッセージにのせて、人々の暮らしを豊かにしたいと語る。
「そのまま育てるトマトの土」でミニトマトを育てる。袋栽培のよくある失敗と対策とは？
家庭菜園の初心者でも育てやすくおすすめなのが「袋栽培」という方法。今回は、袋栽培のメリットとともに、よくある失敗の原因と対策をご紹介します。ミニトマトを袋栽培できる「そのまま育てるトマトの土」を開発した、カゴメの羽月政裕さんとプロトリーフの加能さんにお話をお伺いしました。