永井温子

永井温子

りんご畑が好きすぎるKIJIMARU APPLE園主、かつ（株）Ridun代表取締役。りんご畑2年目の駆け出しりんご農家。推しのりんごは「千雪」（ちゆき）。最近気になっているりんごは「スターキングデリシャス」。

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りんごの「いろんな切り方」をりんご農家に教えてもらった

「くし形切り」「うさぎの飾り切り」などの一般的なものから「薄切り」「輪切り」「木の葉切り」まで、さまざまなりんごの切り方や食べ方を、青森県のりんご農家が解説。大量のりんごを使った簡単レシピや保存方法なども紹介します。