生ゴミが“消滅”ってホント!? 新発想のゴミ処理容器『Fab de キエーロ』が鎌倉市の未来を救う
監修者：森保大和
大学卒業後、保険会社などでの勤務を経て、25歳で家業の森保農園に入る。びわの栽培を中心に、生産から販売まで幅広く携わる。SNSを活用した情報発信や販路拡大にも注力し、びわの認知度向上と地域農業の発展に貢献できるよう日々取り組んでいる。
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