猫の夏対策、何が正解かわからないからカインズで全部試してみた話
田中杏樹
サラダボウル専門店『WithGreen』商品企画部。2カ月ごとに一新されるシーズナルサラダの企画・開発を中心に、食の安全とおいしさを追求する幅広い業務に携わっています。旬の魅力を最大限に引き出した一皿を通じて、お客さまへ健やかで豊かな食体験を届けることを大切にしています。
サラダを主役級に! プロ直伝の4つのポイントを活用して「とりあえずサラダ」を卒業してみた
サラダボウル専門店『WithGreen』に、お家サラダをおいしくする4つのポイントを聞いてきました。野菜の水切りや切り方、惣菜トッピング、旬食材の活用、ドレッシングのかけ方まで、プロ直伝のコツを紹介します。いつもの“添え物サラダ”が、満足感たっぷりの主役級サラダに変わるヒントが満載です。