クッキングバーナー“炙り師”でフルーツ炙り比べ
沙東すず
都内在住の会社員。昆虫をテーマにしたクリエーターイベント「昆虫大学」を学長として開催。趣味は磯遊びと家づくり。著書『ときめき昆虫学』（イースト・プレス）『メメントモリ・ジャーニー』『こいわずらわしい』（亜紀書房）など（いずれもメレ山メレ子名義）
ホームセンターで買えるものでベランダビオトープに挑戦した思い出
自然への愛と疲れた日常から室内の庭園化に挑戦する沙東すずさん。コロナ禍で始めたビオトープづくりは、自動散水栓などの工夫で次第に進化。新居での緑の生活と「芸」のない自分に向き合いながら続く植物との日々を綴ります。